随着国民经济地快速增长，“人以食为天”传统习俗的影响，餐饮消费已成为拉动国内全年消费需求稳定增长的重要力量。餐饮行业，特别是连锁餐饮企业，例如：肯德基、麦当劳、必胜客、一品三笑、南粥北面等等，持续表现出旺盛的发展势头。同时，我们还能发现，目前大多数的餐饮企业都打出了“400”开头的全国统一订餐热线，不仅为企业拓宽了销售渠道，也为消费者提供了“坐享其成”的美食服务。
立下首功的400电话也因此成为了餐饮企业的门面，用最简单、最直接的方式向消费者传达着快捷、美味的信息和服务。启用400电话的餐饮企业也表示：400电话给企业带来的巨大商机，是普通固话无法替代的。要成为一个专业的餐饮企业，400电话将成为必备工具。
首先，消费者的饮食模式在近几年呈现出很大变化。年青一代工作压力大，午休时间紧张，加班频繁，订餐成为家常便饭。在随意调查中发现，大多数白领都能脱口而出4008-823-823这样的订餐号码，并表示已经习惯了这样的饮食模式，更出现部分乐于订餐的“订餐一族”。
面对当今消费者对于便捷美食的需求，400电话正迎合了餐饮企业的发展方向。直观、醒目的400电话，为消费者打造了一个专属的订餐通道，带给消费者拿起身边电话就能即刻获得美食的第一感受。与传统固话相比，400电话更容易给消费者留下印象，能够提升消费者关注度，增加美食销量，并重新吸引老客户的光顾。
同时，消费者也非常重视在订餐过程中的体验，好的客户服务会提升消费者对企业的喜爱度和忠诚度。于是，有的号码供应商还为企业提供通讯增值业务。例如，北京讯众通信科技有限公司在为企业提供400号码的同时，还提供功能更加全面的400电话呼叫中心，其中包括IVR语音导航功能、来电弹屏、订单对接、CRM管理等一系列强大功能。这就帮助了消费者更便捷地实现订餐；并且在无法获得订餐服务时，由人工录音被告知重要的信息。也帮助企业完善了客户服务。
此外，餐饮企业的工作压力会随着消费者的用餐时间发生明显变化。总所周知，每日11时至13时是消费者用餐最集中的时间，也是餐饮企业一天中最忙碌的时间段。此时，还在使用固话的餐饮企业经常因为呼入线路繁忙而错失部分客户，日积月累也会成为一笔相当大的损失。400电话则能够做到不错过每一位客户。
以讯众通信的400电话平台为例，最多可以绑定104个坐席，实现一个号码多部接听的通讯模式，为餐饮企业高峰时段通讯提供了有力保证；其拥有的地域传呼功能，可自动将消费者来电转至本地餐饮点，节省餐饮企业人力成本和时间成本，实现资源优化。
总之，不论是从餐饮企业外在形象考虑，还是以餐饮企业通讯需要为思考，400电话都称得上是“对症下药”。餐饮企业想要走可持续发展的道路，就必将依托于现代通讯技术，助力企业客服服务，用消费者口碑赢得市场。这也是任何一种商业领域发展的必经之路。